De Zaanse keuken in zorgvilla Bestevaer Assendelft, volgens Craenenbroeck-kok Mike
De Zaanse keuken in zorgvilla Bestevaer Assendelft, volgens Craenenbroeck-kok Mike

De realisatie van Van Hollant-zorgvilla Bestevaer vordert in hoog tempo. In aanloop naar de opening in de tweede helft van 2022 publiceren we een aantal blogs om alvast kennis te maken met onze nieuwe villa. Over het pand, haar omgeving, de mensen, de aankleding, de zorg en dienstverlening. Zo kunt u een beeld vormen van hoe het gaat worden om…

Read more

Liefde gaat door de maag
Liefde gaat door de maag

Naast het weer, is het menu van de dag volgens mij wel het meest besproken onderwerp in de zorgvilla. Het blijft een enorme uitdaging om voor alle bewoners lekker te koken. Want hoewel de koks van Craenenbroeck zeer kundig zijn, verschillen de smaken van onze bewoners logischerwijs. En, zoals het gezegde ons vertelt: “over smaak valt niet te twisten”. Toevallig…

Read more

Koningsbanket in zorgvilla Craenenbroeck
Koningsbanket in zorgvilla Craenenbroeck

’s Morgens gonsde het al door de villa. Hoe zou het koningsbanket vanavond zijn, wat zal ik aantrekken en belangrijk: doe ik de hoed wél of níet op?! Met Koningsdag in het vooruitzicht werd op ‘Koningsavond’ in zorgvilla Craenenbroeck een heus Koningsbanket georganiseerd, met als hoofdgasten het Koninklijk paar. Althans, helaas moesten ze zich voorbereiden op het bezoek aan Groningen,…

Read more

Zorgvilla behaalt het Bureau de Wit keurmerk Voedselveiligheid
Zorgvilla behaalt het Bureau de Wit keurmerk Voedselveiligheid

We hebben het Bureau de Wit Keurmerk Voedselveiligheid behaald. Daar zijn we super trots op! Door het behaalde resultaat zullen we bij de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit bekend staan als “groene” locatie. De NVWA neemt de resultaten over in het kader van de openbaarmaking inspectiegegevens. Het heeft grote voordelen om een “groene” locatie te zijn. Niet alleen worden er…

Read more